天门冬是一种中药材，在煲汤中主要起着养阴清热，润肺滋肾的功效，对肺肾阴虚火旺者适合，为百合科植物天门冬的块根。天门冬的功效与起到有哪些呢？坚信还有朋友不告诉吧，下面让我告诉他你吧。天门冬科学知识讲解：天门冬别称天冬、明天冬、天冬草、倪铃、丝冬、赶条蛇、多仔婆，为百合科植物天门冬的块根。

主产于贵州、四川、广西、浙江、云南等地，陕西、甘肃、安徽、湖北、湖南、江西亦出产。秋、冬二季采挖，洗涤，除去茎基和须根，改置沸水中熬或蒸至透心，趁热除去外皮，洗涤潮湿，用时切片。

天门冬呈长纺锤形，额倾斜，宽 5～18cm，直径 0.5～2cm。表面黄白色至淡黄棕色，半透明，平滑或不具厚薄平均的纵皱纹，极有仅存的灰棕色外皮。

质软或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。气微，味辣、微苦。天门冬在煲汤中主要起着养阴清热，润肺滋肾的功效，对肺肾阴虚火旺者适合。

天门冬的功效和起到：性寒，味甘，微苦。进肺、肾经。天门冬食疗起到：1、养阴清热。化疗阴虚内热、津较少口渴、肺燥干咳、痰米粉无以咯等病症。

2、润肺滋肾。化疗肺肾阴虚、虚劳潮热。3、天门冬有增高血细胞、强化网状内皮系统舌噬功能和缩短抗体不存在时间的起到。

4、能使肌肤鲜艳，维持青春活力。

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